Fogyás Visszahízás Nélkül?

Éppen ezért a gyümölcsöt jó választásnak tekintik az étrendbe történő bejuttatásra azoknál az embereknél, akik az étrendi táplálkozásnak az egészség vagy a fogyás miatt tartják be. Az optimális biológiai működés és jó egészség szempontjából nézve minél több egészséges mitokondriummal rendelkezel, annál jobb. A paleo-ketogén étrend jelentősen csökkenti ezen rossz (növényi) zsírok fogyasztását és helyettük a teljesen egészséges állati zsírok fogyasztását írja elő, növelve az Omega-3/Omega-6 arányt, mely alapvető jelentőségű az egészséges sejtműködés szempontjából. Az inzulinrezisztencia szempontjából nekünk most a mellékvese által termelt kortizol hormon lesz érdekes.